23/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
90 min.Comun
100 min.Porții
4"Flanul de ciocolată este o porție de fericire care vă poate face oricând ziua mult mai frumoasă"
Ingrediente
- cacao - 2 linguri (aproximativ 10 g)
- ouă - 1 buc. XL sau 2 buc. M
- lapte proaspăt - 130 ml
- lapte condensat - 130 g
- sirop de ciocolată - 4 linguri sau topping
- smântână - 200 - 250 g, (pentru frișcă)
- zahăr pudră - 30 g
Pregătire
Amestecați ouăle și adăugați cele două tipuri de lapte. Adăugați cacao și amestecați până se dizolvă complet.
Pe fundul a 4 cupe metalice sau ceramice pentru flan sau cremă caramel clasică, turnați o lingură de sirop de ciocolată dens. Dacă nu aveți, poate fi înlocuit cu un topping de ciocolată sau caramel.
Turnați amestecul în cupe și așezați-le într-o tavă cu apă rece.
Coaceți flanul de ciocolată la 140 de grade timp de aproximativ o oră și jumătate, sau până când se încheagă.
După ce s-a răcit, așezați cupele în frigider, pentru minim 2-3 ore.
Serviți, întorcând desertul pe o farfurie și garnisindu-l cu smântâna bătută cu zahăr pudră (frișcă)
Un desert ușor și delicios pentru iubitorii de tentații de ciocolată!
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
