Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Creme»Budincă»Cremă caramel de casă

Cremă caramel de casă

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k416k102
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Cremă caramel de casă
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 3
01/04/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
16 min.
Comun
21 min.
Porții
4
"Dacă așteptați musafiri, iată cu ce desert să-i surprindeți - cremă caramel de casă"

Ingrediente

  • lapte proaspăt - 650 ml
  • făină - 40 g
  • zahăr - 3 linguri
  • lapte condensat - 100 g
  • griș - până la 2 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Combinați laptele proaspăt cu laptele condensat.

Separat, luați 150 ml din amestec și dizolvați făina în el.

Încălziți restul cantității la o temperatură mai joasă.

Adăugați zahărul într-un vas cu câteva picături de apă și pregătiți caramelul.

Turnați în vasul cu caramel amestecul de lapte cald și începeți să amestecați până când caramelul este complet dizolvat.

Lăsați amestecul de caramel să dea în clocot și apoi turnați în el făina dizolvată.

Adăugați și grișul și amestecați budinca delicioasă până când se îngroașă.

Distribuiți amestecul în cupe de sticlă și lăsați-l să se răcească.

Crema caramel de casă este un desert minunat.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: