Unt usturoiat

Fat BertaFat Berta
Jedi
110505
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Unt usturoiat
06/02/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.
Comun
40 min.
"Amănuntele sunt acelea care de obicei fac cea mai mare impresie"

Ingrediente

  • unt - 250 g
  • usturoi - 1 linguriță pudră + 3 - 4 căței
  • sare
  • piper negru
  • suc de lămâie - 1 - 2 lingurițe
  • pătrunjel - 5 fire
* măsuri și cantități

Pregătire

Se presează bine cățeii de usturoi și se amestecă cu sare, piper negru și suc de lămâie.

Pătrunjelul se toacă cât mai fin posibil.

Toate acestea se adaugă și se amestecă cu untul topit și răcit, care încă nu s-a solidificat.

Untul amestecat se toarnă într-o formă potrivită și se pune în congelator până când se solidifică.

La acest unt astfel pregătit, puteți adăuga usturoi suplimentar după gust, pătrunjel sau alte plante verzi la alegere.

Este foarte bun pentru a fi servit cu cartofi copți, diverse legume și preparate locale. Puteți unge chiar puiul cu acest unt, înainte de a-l coace.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: