Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu carne»Carne de porc»Carne de porc la cuptor»Spată de porc cu brânză topită și ciuperci
Fotografie: Shteriu Djarov
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
120 min.Comun
140 min.Porții
6"Combinație preferată de mulți dintre compatrioții noștri – carne de porc suculentă cu aromă de brânză afumată."
Ingrediente
- spată de porc - 1 kg
- ciuperci - 500 g
- brânză topită - 300 g
- brânză obișnuită - 300 g
- ceapă - 2 buc.
- condimente - după gust
Pregătire
Mai întâi, am condimentat carnea tăiată în bucăți la dimensiuni după preferință cu mirodenii, sare și puțin ulei .
Se lasă puțin la marinat și se așază apoi carnea de porc în vasul de lut. La bază – ceapă și puțin ulei, apoi carnea, ciupercile, brânza topită, brânza obișnuită și din nou în aceeași ordine.
Coaceți spata de porc cu brânză topită și brânză obișnuită în cuptor la 200 °C timp de aproximativ 2 ore.
Vedeți și alte idei despre ce să gătiți cu spată de porc și aflați ce condimente sunt potrivite pentru carnea de porc.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
