Chec sărat cu brânză

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Bucătar
6209
Chec sărat cu brânză
Fotografie: Maria Bojilova
16 / 18
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
20 min.
Comun
30 min.
"Checurile sărate sunt perfecte la micul dejun, prânz rapid sau pentru o cină ușoară"

Ingrediente

  • ouă - 4 buc.
  • iaurt - 240 g
  • bicarbonat - 1 linguriță
  • brânză - 250 - 300 g
  • ulei - 3 - 4 linguri
  • făină - 280 g
  • ulei - pentru uns tava
  • făină de presărat tava
* măsuri și cantități

Pregătire

Într-un vas batem bine ouăle, adăugăm iaurtul în care am stins în prealabil bicarbonatul.

Amestecăm bine cu lingura, apoi sfărâmăm brânza, amestecăm din nou, adăugăm uleiul și treptat cu o lingură și făina, amestecând în continuu.

Într-o tavă sau formă de chec unsă și presărată cu făină, turnăm compoziția.

Coacem checul sărat într-un cuptor încălzit în prealabil, până când este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: