Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Gofre»Gofre de casă

Gofre de casă

Maria DoevaMaria Doeva
Ajutor de bucătar
3286
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Gofre de casă
Fotografie: Monika Ivanova
17 / 20
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
30 min.
Comun
40 min.
Porții
20
"În timp ce toți ceilalți dorm, pregătiți gofre crocante - rapid, ușor dar atât de delicioase"

Ingrediente

  • lapte proaspăt - 500 ml
  • ouă - 2 buc.
  • făină - 500 g
  • unt de vacă - 250 g
  • zahăr - 1 cană
  • praf de copt - 1 plic
  • vanilie - 1 plic
* măsuri și cantități

Pregătire

Luăm un vas mai adânc, punem mai întâi în el untul și zahărul și le amestecăm cu mixerul.

Apoi punem ouăle unul câte unul, primul, se amestecă, apoi celălalt, se amestecă și tot așa până la ultimul ou.

După ce am amestecat bine compoziția, adăugăm laptele proaspăt, apoi amestecăm din nou bine pentru omogenizare.

După lapte se adaugă făina amestecată cu praful de copt și vanilia. Amestecați din nou compoziția.

Pornim aparatul de vafe pentru a se încălzi și începem să coacem gofrele.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: