Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Gofre»Gofre de dovleac preparate la aparatul de vafe

Gofre de dovleac preparate la aparatul de vafe

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Gofre de dovleac preparate la aparatul de vafe
Fotografie: Veselina Konstantinova
1 / 3
12/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
25 min.
Comun
45 min.
Porții
12
"Gofrele fără gluten - sunt pe cât de delicioase pe atât de sănătoase. Poftă bună!"

Ingrediente

  • dovleac - 250 g
  • mălai - 200 g
  • ouă - 3 buc.
  • smântână fermentată - 3 linguri
  • zahăr - 50 g
  • vanilie - 2 g
  • praf de copt - 1/2 linguriță
  • unt - pentru ungere
* măsuri și cantități

Pregătire

Combinați ouăle, zahărul și vanilia. Bateți ușor cu un tel.

Adăugați smântâna și amestecați din nou.

Adăugați mălaiul și praful de copt și amestecați aluatul pentru gofre cu un tel.

Râdeți dovleacul, adăugați-l la aluat și amestecați din nou cu o spatulă.

Încălziți aparatul de gofre. Când aparatul de gofre este bine încins, ungeți-l cu unt și adăugați aluatul, distribuindu-l uniform.

Închideți aparatul de vafe și așteptați ca gofrele să se coacă. Timpul de gătire va fi în funcție de aparatul dvs.

Acest proces durează între 3 și 5 minute, în funcție de gradul dorit de rumenire.

Gătiți gofrele cu dovleac în aparatul de vafe până când aluatul se termină.

Gofrele fără gluten - sunt delicioase și sănătoase.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: