Fotografie: Stoyanka Rusenova
23/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
4"Clătite speciale pentru oameni speciali"
Ingrediente
- făină - 1, 5 căni
- zahăr - 2 linguri
- bicarbonat de sodiu - 1 lingura
- sare - 3/4 linguriță.
- smântână - 1 1/4 căni
- apă - 1/2 cană
- ouă - 1 buc.
- unt - 4 linguri (topit)
- esență de vanilie - 1 linguriță
- miere - pentru turnare deasupra
Pregătire
Amestecăm făină, zahărul, bicarbonatul și sarea.
Amestecați smântâna și bateți în ea oul, untul topit și esența de vanilie.
Se amestecă bine, adăugând 1/2 cană de apă.
Combinați cele două compoziții și amestecați din nou.
Coacem clătitele pe aragazul încălzit la temperatura medie, intoarcându-le pe ambele părți.
Servim clătite americane cu miere.
Clătitele pufoase cu smântână sunt foarte gustoase!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
