01/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.Preparare
40 min.Comun
80 min.Porții
10"Iar pentru următoarea petrecere, pregătiți grisine sărate și untoase, vă garantăm că vor fi senzație"
Ingrediente
- unt - 50 g
- făină - 100 g
- ou - 1 buc.
- cașcaval - 50 g (tare, ras)
- sare - 1 praf
- semințe - 1 lingură (amestec)
Pregătire
Într-un castron, tăiați untul în bucăți. Se adaugă făina, cașcavalul, sarea și semințele. Bateți oul într-un alt castron și păstrați cam 2 linguri (pentru ungere). Adăugați oul.
Frământați totul manual. Înfășurați aluatul finit în folie alimentară și lăsați-l 30 de minute la frigider.
Scoateți-l și întindeți pe o suprafață tapetată cu făină, o foaie sub formă de dreptunghi. Tăiați în fâșii de aproximativ 1 cm.
Răsuciți fiecare fâșie în spirală, având grijă să nu rupeți aluatul.
Așezați grisinele într-o tavă tapetata cu hârtie de copt.
Ungeți grisinele cu partea din oul bătut păstrată anterior.
Coaceți la 190 de grade până ce se rumenesc frumos.
Grisinele sărate și untoase sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
