Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
25 min.Comun
35 min.Porții
2"Serviți dip-ul cu bruschette calde și un pahar de vin alb rece"
Ingrediente
- dovlecei - 2 buc. (mici)
- avocado - 1 buc.
- limetă - 1/2 (doar sucul)
- usturoi - 1 cățel
- crema de brânză - 60 g
- ulei de măsline - 3 linguri
- sare
- mărar
- pătrunjel
Pregătire
Tăiați 2 dovlecei mici în discuri de aproximativ 0.5 cm grosime.Presărați-le cu sare și aranjați-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.
Stropiți-le cu ulei de măsline și coaceți în cuptorul preîncălzit pentru 25-30 de minute.
Apoi lăsați-le să se răcească.
Puneți 1 avocado bine copt în vasul blenderului. Se toarnă peste el zeama de la o jumătate de limetă și se adaugă toate celelalte ingrediente precum și dovlecelul răcit.
Se amestecă până se omogenizează.
Puneți dip-ul finit la frigider să se răcească și apoi este gata de servit.
Se servește cu bruschete cu usturoi și felii de roșii roz.
Dip-ul de dovlecei și avocado este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
