Bonapeti.ro»Rețete»Ciorbe și supe»Supe»Supă de roșii»Supă de roșii cu fidea și cartofi

Supă de roșii cu fidea și cartofi

Galya NikolovaGalya Nikolova
Bucătar
6569
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Supă de roșii cu fidea și cartofi
Fotografie: Galya Nikolova
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
30 min.
Comun
40 min.
Porții
6
"O supă savuroasă cu ingrediente care se găsesc ușor în fiecare bucătărie"

Ingrediente

  • ceapă - 1 buc.
  • cartofi - 5 buc.
  • fidea - 4 pumni
  • suc de roșii - 400 ml
  • ulei - 3 linguri
  • stock - 1 cub de legume
  • sos de soia - după gust
  • piper negru - măcinat
  • apă - 2 l
* măsuri și cantități

Pregătire

Încingeți uleiul într-o oală. Adăugați ceapa tocată și prăjiți până se rumenește.

Adăugați piperul negru măcinat, bulionul și sosul de soia după gust și turnați apă.

Când apa fierbe adăugăm fideaua și cartofii tăiați cubulețe mici. Se fierbe astfel timp de 10 minute.

Adăugați sucul de roșii și continuați să gătiți supa până când cartofii sunt moi.

Servim supa de roșii presărată cu piper negru măcinat.

Supa de roșii cu fidea și cartofi este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: