Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu carne»Carne de miel»Miel la cuptor»Pulpă de miel la cuptor, suculentă
Fotografie: Djemile Cheshlieva
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
240 min.Comun
260 min.Porții
1"Cea mai suculentă pulpă de miel pe care o veți încerca vreodată Noroc!"
Ingrediente
- pulpă de miel - 1 buc. (mărime medie)
- sare
- ulei
- unt
Pregătire
Pulpa de miel se curăță și se spală bine. Se unge din belșug cu ulei și sare /după gust/.
Puneți-o într-o tavă dreptunghiulară mare, adăugați apă cât să acopere fundul tăvii și puneți bulgări mici de unt deasupra cărnii.
Acoperiți bine cu folie și coaceți Pulpa de miel la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 3-4 ore.
Se poate presăra ușor cu piper negru și se ornează cu felii de lămâie. O chestiune de gust.
Pulpa de miel la cuptor este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
