Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri cu carne»Carne de porc»Carne de porc la cuptor»Ciolan la cuptor, în pungă
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
120 min.Comun
135 min."Puneți ciolanul într-o pungă și îl gătiți la foc lent până la....perfecțiune"
Ingrediente
- ciolan - 1 buc. (întreagă)
- boia de ardei
- piper negru
- piper alb
- usturoi - pudră
Pregătire
Frecăm întregul ciolan cu condimente și îl lăsăm câteva ore să preia aromele.
Încingeți cuptorul la 180 de grade.
Puneți ciolanul într-o pungă de copt și străpungeți-o în mai multe locuri cu un ac.
Se coace cel puțin două ore, întorcând ciolanul de porc din când în când.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
