Mazăre conservată

Elena TodorovaElena Todorova
Bucătar
50
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Mazăre conservată
Fotografie: Iliana Dimova
4 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
70 min.
Comun
100 min.
"O rețetă ușoară de mazăre conservată pe care o veți avea mereu la îndemână"

Ingrediente

  • mazăre - proaspătă, cantitate dorită
  • zahăr - 1 linguriță pentru 1 litru de apă
* măsuri și cantități

Pregătire

Se spală boabele de mazăre.

Fierbeți boabele în apă rece la care ați adăugat cantitatea necesară de zahăr - pentru fiecare litru de lichid, 1 linguriță.

Se fierbe totul aproximativ 30 de minute.

După ce mazărea s-a răcit, le aranjăm în borcane și completăm cu zeama de fierbere, răcită.

Închidem cu capace și sterilizăm timp de 40 de minute, după care mazărea conservată este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: