Bonapeti.ro»Rețete»Ciorbe și Supe»Supe»Supă cremă din varză kale și cartofi

Supă cremă din varză kale și cartofi

LenkaLenka
Master Chief
272k2
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Supă cremă din varză kale și cartofi
Fotografie: Lenka
1 / 2
04/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
40 min.
Comun
60 min.
Porții
4
"Introduceți varza kale în meniul dvs. - iată o idee despre cum puteți face acest lucru"

Ingrediente

  • varză kale - 1 legătură
  • lapte de cocos - 250 ml
  • cartofi - 3 buc.
  • apă - 1 l
  • stock - 2 cuburi
  • țelină - 1 buc. (rădăcină)
  • praz - 1 fir
  • ulei de măsline - 2 linguri
* măsuri și cantități

Pregătire

Începem rețeta prin pregătirea legumelor. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe. Spălăm prazul și îl tăiem felii. Curățați țelina și tăiați-o cubulețe. Varza este tăiată în fâșii.

Punem uleiul de măsline pe fundul unei oale mari și adăugăm toate legumele tocate. Se înăbușă scurt și se adaugă apă.

Fierbeți supă de varză kale timp de 20 de minute, apoi pasați și adăugați laptele de cocos și uleiul de măsline.

Gătiți încă 15 minute și ornațisupa cremă de varză kale după cum doriți.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: