Bonapeti.ro»Rețete»Clătite»Clătite Americane»Clătite americane de roșcove

Clătite americane de roșcove

Anika VoitAnika Voit
Master Chief
181k2
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Clătite americane de roșcove
Fotografie: Anika Voit
1 / 4
09/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
25 min.
Comun
40 min.
Porții
15
"Pentru această versiune de clătite americane, nici măcar nu este nevoie să adăugați dulceață sau ciocolată - făina de roșcove le conferă un gust ușor dulceag."

Ingrediente

  • ouă - 2 buc.
  • făină - 1 și 1/2 căni
  • unt de cocos - 2 linguri
  • lapte proaspăt - 200 ml
  • praf de copt - 2 lingurițe
  • roșcove - 4 linguri
  • sare - 1/4 linguriță
  • unt de cocos - pentru ungere
* măsuri și cantități

Pregătire

Pentru aceste clătite americane delicioase, bateți ouăle împreună cu un praf de sare și patru linguri de roșcove.

Adăugați laptele proaspăt și ulei de cocos topit în prealabil.

Se amestecă făina cu praful de copt și se cerne printr-o sită.

Adăugați-o în compoziția inițială.

Amestecați bine toate ingredientele până obțineți un amestec omogen, de consistență medie.

Nu trebuie să folosiți un mixer, puteți amesteca energic manual, cu un tel.

Încingeți o tigaie de clătite sau o altă tigaie, potrivită.

Turnați din compoziție sub formă de clătite mici, rotunde.

Gătiți pe ambele părți, până sunt gata.

Cât timp încă sunt calde, ungeți clătitele americane de roșcove cu unt.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: