Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Fursecuri și biscuiți»Fursecuri șprițate»Biscuiți șprițați (omizi dulci)
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.Preparare
25 min.Comun
65 min.Porții
15"Omizi dulci teribil de delicioase. Există riscul de a exagera cu ele"
Ingrediente
- ouă - 4 buc
- zahăr - 1 linguriță
- unt - 1/2 cană de ceai (sau untură)
- vanilie
- bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță
- bicarbonat de amoniu - 1 linguriță
- coajă de lămâie
- făină - 600 g
Pregătire
Bateți ouăle cu zahărul într-un castron, separând un gălbenuș pentru glazurare.
Adăugați untul sau untura topită, vanilia, coaja de lămâie rasă pentru aromă și bicarbonatul de sodiu. Amestecați bine cu făina pentru a face un aluat de șprițare care să poată ieși prin vârful seringii de bucătărie.
Formați fursecurile într-o tavă unsă cu ulei, ungeți-le cu gălbenuș de ou bătut și stropiți cu zahăr tos.
Coaceți biscuiții șprițați în cuptorul încins la 180 de grade până devin aurii.
Omizile dulci sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
