Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Melcișori»Melcișori dulci cu afine

Melcișori dulci cu afine

NikiNiki
Guru
373k1
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Melcișori dulci cu afine
Fotografie: Niki
1 / 7
16/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
40 min.
Comun
60 min.
Porții
8
"Doar ne imaginăm cât de delicioși sunt acești melci drăguți din foietaj și deja vrem să facem cel puțin două tăvi doar pentru noi."

Ingrediente

  • zahăr brun - 1 cană
  • aluat foietaj - 500 g
  • afine - 300 g (negre și roșii)
  • coajă de portocală
  • ceai negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți jumătate din zahăr și coaja de portocală rasă într-o tigaie. Gătiți aproximativ 1 minut.

Adăugați afinele și gătiți încă 3 minute. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Se întinde aluatul foietaj, se presară cu zahărul rămas.

Turnăm compoziția de afine.

Rulați cu grijă.

Încingeți cuptorul la 190°C, se taie ruloul de foietaj în bucăți de aproximativ 4 cm grosime.

Punem hârtie de copt într-o tavă și aranjăm melcișorii dulci.

Ungem foietajul cu ceaiul negru preparat și coacem melcișorii dulci cu afine pentru aproximativ 25 de minute.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: