17/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Comun
10 min.Porții
4"Lassi indian înviorător - un shake sănătos pe care îl puteți face în fiecare zi"
Ingrediente
- iaurt - 500 g
- apă - 200 ml rece, de izvor
- pere - 2 buc bine coapte
- cardamom - 6 păstăi
- miere - 25 g
- suc de lămâie - 20 ml
- apă de trandafiri - 1 linguriță sau jeleu de trandafiri
Pregătire
Pentru această băutură indiană, spălați și curățați perele de coajă și apoi tăiați-le în bucăți. Perele ar trebui să fie foarte bine coapte și moi, astfel încât să poată fi făcute piure cu ușurință. Greutatea fructelor decojite și curățate trebuie să fie de 120-130 g.
Puneți bucățile de pară în vasul unui blender sau într-un recipient potrivit pentru un blender de mână.
Adăugați iaurtul, mierea, sucul de lămâie, apa de trandafiri sau jeleul și semințele din păstăile de cardamom (puteți folosi și o linguriță de pudră de cardamom).
Se toarnă apa și se pasează câteva secunde cu blenderul.
Puneți lassi din pere în pahare și serviți.
Un lassi indian sănătos și delicios care vă va aminti de ayran!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
