Fotografie: Sevda Andreeva
14/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
2"Încercați această variantă de hummus cu maioneză. O să vă convingeți că e cel mai bun mod de a găti năutul"
Ingrediente
- năut - 1 și 1/2 cană de ceai
- ulei de susan - 1/2 cană de ceai
- ulei - 1/2 cană de ceai
- usturoi - 2 - 3 căței
- piper
- lămâie - 1 buc
- sare
- maioneză - 4 linguri
- măsline
- pătrunjel - frunze
Pregătire
Spălați năutul și puneți-l la înmuiat în apă peste noapte. După ce îl fierbem, îl facem piure.
Punem piureul într-un recipient potrivit și îl asezonăm cu usturoi pisat, sare și piper negru.
Adăugați încet uleiul și sucul de lămâie și amestecați bine. La sfârșit, adăugați maioneza și amestecați din nou.
Se ornează hummusul cu măsline și frunze de pătrunjel.
Hummusul cu maioneză este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
