Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
4"Un deliciu retro pentru cei cărora le plac mâncărurile gustoase"
Ingrediente
- cașcaval - 400 - 500 g
- ouă - 2 buc
- pesmet
- ulei - pentru prăjit
- PENTRU PIUREUL DE CARTOFI
- cartofi - 5 - 6 buc.
- unt - 1/2 pachet
- sare
- curcuma - 1 linguriță
Pregătire
Cartofii fierți se curăță și se pasează cât sunt încă fierbinți. Adăugați untul, sarea și curcuma. Amestecați până obțineți un piure pufos.
Tăiați cașcavalul felii și lăsați-l în congelator 15-20 de minute. Bateți ouăle.
Înmuiați fiecare bucată în amestecul de ouă, apoi în pesmet și prăjiți cașcavalul în ulei încins.
Cașcavalul pane se servește fierbinte, pe un pat de piure de cartofi cu turmeric.
Cașcavalul pane pe pat de cartofi este foarte gustos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
