24/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
3"Macaroane cu brânză irezistibil de delicioase Vedeți cum să le preparați"
Ingrediente
- macaroane - 300 g
- smântână de gătit - 150 ml
- lapte proaspăt - 100 ml
- mix italian de condimente - 1/2 linguriță
- brânză brie - 70 g
- brânză gouda - 100 g
- brânză topită - 70 g
- parmezan - 40 g (ras)
- piper negru - 3 vârfuri de cuțit
- sare
Pregătire
Gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, în apă cu sare. Se scurg, păstrând 100 de ml. din apa în care au fiert.
În timp ce pastele se gătesc, pregătiți sosul.
Încingeți smântâna și laptele proaspăt într-o cratiță, dar nu lăsați să fiarbă. La acestea se adaugă brânză albastră, gouda, brânza topită și parmezanul date prin răzătoare și zdrobite.
Se amestecă sosul până când brânzeturile se topesc.
Adăugați amestecul de condimente italian și piperul negru măcinat.
La final se adaugă macaroanele scurse și apă păstrată de la fierberea macaroanelor.
Dacă este necesar, adăugați sare. Sunt amestecate și gata de servit.
Macaroanele cu 4 tipuri de brânză sunt foarte gustoase.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
