Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min.Porții
4"O salată foarte gustoasă și sățioasă cu ton și cușcuș"
Ingrediente
- cușcuș arab - 160 g
- apă - 260 ml (clocotită)
- sare
- ton - 1 conservă (150 g)
- mazăre - 1/2 cană (conservată)
- ceapă - 1 buc.mică
- ceapă verde - 1 fir
- mărar - 2 - 3 crenguțe
- suc de lămâie - 2 linguri
- maioneză - 150 g
- iaurt - 3 linguri
Pregătire
Cușcușul se pune într-o oală mică cu puțină sare și peste el se toarnă apa clocotită. Se acoperă cu un capac și se lasă 10 minute să absoarbă lichid și să se umfle.
Apoi scurgem de apă și adăugăm o conservă de ton bucăți , mazărea conservată, ceapa tocată mărunt, mărar tocat, suc de lămâie proaspăt stors, maioneză și iaurtul.
Salată de pește se amestecă bine și se lasă la răcit cel puțin două ore, după care este gata de servit.
Am folosit cușcuș arab pentru că nu trebuie fiert și se prepară ușor.
De asemenea, este ceva mai sățioasă, iar salată are un aspect mai cremos.
Salată cu cușcuș arab și ton este foarte gustoasă.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
