27/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
25 min.Comun
40 min.Porții
4"Ceea ce se spune despre dulciurile turcești nu este un mit – sunt într-adevăr incredibil de delicioase"
Ingrediente
- ouă - 3 buc
- ulei - 1 cană de ceai
- iaurt - 1 cană de ceai
- lapte - 1 cană de ceai
- sare - 1 praf
- zahăr - 1 - 1/2 cană de ceai
- făină - 3 căni de ceai
- vanilie - 1 pliculeț
- praf de copt - 1 pliculeț
- coajă de lămâie - de la 1 buc
Pregătire
Ouăle se bat cu mixerul împreună cu un praf de sare timp de 5 minute. Apoi adăugați zahărul și amestecați din nou timp de 5 minute. Ulterior se adaugă uleiul, iaurtul și laptele. Amestecați.
La final, încorporați vanilia, praful de copt și făina. Se amestecă bine și se rade coaja de lămâie. Omogenizați bine din nou.
Aluatul se pune într-o formă de chec unsă cu unt și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. În primele 20 de minute de coacere, nu deschideți ușa cuptorului.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
