27/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
40 min.Comun
50 min.Porții
10"Una dintre plăcerile delicioase ale vieții"
Ingrediente
- tăiței cataif - 500 g.
- zahăr - 800 g
- unt - 200 g
- suc de lămâie - 1 lingură
- nuci - 200 g
- apă - 600 ml
Pregătire
Aranjați tăițeii de cataif pe o tavă. Puneți nucile măcinate în mijloc. Deasupra se pun bucățele de unt. Coaceți cataiful până se rumenește frumos.
După ce s-a copt și s-a răcit, se însiropează cu un sirop din zahăr, apă și zeamă de lămâie. Lăsați siropul să fiarbă în prealabil 20 de minute.
La însiropare cataiful trebuie să fie rece, iar siropul călduț.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
