Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Creme»Panna Cotta»Panna cotta cu vanilie - rețetă keto

Panna cotta cu vanilie - rețetă keto

ValeriaValeria
Master Chief
105158012
Panna cotta cu vanilie - rețetă keto
Fotografie: Valeria
1 / 2
27/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
15 min.
Comun
30 min.
Porții
4
"Iată cum să nu-ți strici dieta keto, dar nici să nu te privezi de plăcerile dulci ale vieții!"

Ingrediente

  • gelatina - 1 pliculeț (10 g), Dr. Oetker
  • lapte de migdale - 250 ml
  • smântână lichidă - 250 ml, 30% grăsime sau mai grasă (poate fi înlocuită cu smântână de cocos)
  • îndulcitor - 80 g (echivalentul a 80 g zahăr)
  • vanilie - 1 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Pentru această rețetă keto, dizolvați gelatina în 6 linguri de apă și lăsați-o să se umfle.

Turnați toate ingredientele rămase într-o cratiță și puneți-o la foc mediu. Amestecați până când începe să fiarbă ușor.

Opriți focul. Turnați gelatina umflată în lichidul fierbinte. Nu trebuie să dizolvați gelatina.

Se răcește amestecul până la temperatura camerei.

Turnați desertul keto în pahare. Lăsați la frigider pentru aproximativ 2-3 ore. După aproximativ 1 oră, puteți orna crema fără zahăr cu fructe la alegere.

Panna cotta keto de vanilie este irezistibilă!

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: