Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Prăjituri»Plăcintă Americană»Plăcintă americană cu dovleac și fructe uscate
11/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
50 min.Comun
70 min.Porții
8"Oaspeții dvs. vor rămâne extrem de încântați la vederea și aroma acestei plăcinte cu dovleac"
Ingrediente
- pentru aluat
- ouă - 2 buc.
- zahăr - 1/3 cană
- făină - ½ cană
- praf de copt - 1 linguriță
- vanilie - 1 buc.
- umplutura
- dovleac - 150 g (curățat)
- fructe uscate - 1 mână
- unt - 50 g
- zahăr - 40 g
Pregătire
Tăiați dovleacul decojit în bucăți de 2 cm și aranjați-le într-o tavă cu diametrul de 20 cm. Turnați peste dovleac untul topit și stropiți cu zahăr.
Se pune la cuptorul preîncălzit la 200 de grade și se coace 30 de minute până ce dovleacul s-a înmuiat.
Separat, batem ouăle cu zahărul până obținem o crema pufoasă, adăugăm făina cernută cu praful de copt și amestecăm.
Așezați fructele uscate în spălate în tavă și turnați deasupra în mod uniform amestecul de ouă. Puneți tava la cuptor și coaceți aproximativ 20 de minute sau până când este gata.
Scoateți și răsturnați cu grijă plăcinta pe un platou și presărați cu puțin zahăr pudră.
Plăcinta cu dovleac și fructe uscate este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
