10/01/2024
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
28 min.Comun
38 min.Porții
6"O plăcintă ușoară și extrem de gustoasă, pentru toți cei care nu pot rezista aromei de afine"
Ingrediente
- aluat fraged - 520 g
- afine - 125 g proaspete + pentru decor
- dulceață de afine - 7 linguri cu vârf
- gălbenuș de ou - 1 buc.
- zahăr - pentru presărat
Pregătire
Porniți cuptorul și setați-l la 200 de grade Celsius.
Împărțiți aluatul fraged în două dreptunghiuri egale și așezați unul într-o tavă dreptunghiulară, acoperită cu hârtie de copt, astfel încât marginile să depășească și să se lase ușor pe margini.
Distribuiți afinele proaspete deasupra, apoi turnați uniform dulceața. Acoperiți cu al doilea strat, sigilând marginile prin ciupire
Dacă vă rămâne aluat, decorați cu diferite forme, după preferință.
Ungeți cu un ou bătut cu puțină apă și presărați cu zahăr - brun sau cristal.
Coaceți plăcinta americană până devine aurie, în cuptorul deja încălzit.
Plăcinta americană cu foitaj și afine este gata.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
