16/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
20 min.Comun
30 min.Porții
3"Un brownie sănătos de năut cu îndulcitori naturali – abia așteptăm să îl încercați"
Ingrediente
- ouă - 3 buc
- afine - 150 g
- năut - 300 g, fiert
- zahăr brun - 3 linguri
- unt de cacao - 1 lingură, sau de nucă de cocos
- cacao - 6 linguri
- vanilie - 1 pliculeț
- praf de copt - 1/2 linguriță
- sare - 1/2 linguriță
- nuci - pentru presarat
Pregătire
Năutul se face piure peste care se adaugă ouăle. Se bate bine amestecul și se încorporează treptat restul ingredientelor, mai puțin afinele.
Amestecați totul bine astfel încat să obțineți un amestec omogen, iar la final adăugați afinele.
Turnați aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și întindeți-l astfel încât să obțineți un blat subțire și ușor de copt.
Presărați blatul cu nuci zdrobite la alegere și coaceți brownie-ul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute sau până când este gata.
Pentru îndulcitor, puteți folosi zahăr de cocos, stevia, curmale sau orice doriți - oricare este o alternativă mai bună decât zahărul alb.
Brownie-ul de năut cu afine este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
