Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Dressing»Salsa verde (sos verde)

Salsa verde (sos verde)

NikolNikol
Ucenic
190
Salsa verde (sos verde)
Fotografie: Nikol
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
"Salsa verde este ingredientul secret care dă un gust magic fructelor de mare, legumelor și diverselor feluri de carne"

Ingrediente

  • pătrunjel - 1/2 legătură
  • usturoi - 5 căței
  • ulei de măsline - 50 - 60 ml
  • lămâi - 1/2 buc
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Zdrobiți usturoiul într-un mojar, împreună cu sarea și pătrunjelul. Se amestecă până devine o pastă, se toarnă uleiul de măsline și sucul de lămâie și se amestecă din nou.

Sosul (dressingul) astfel preparat poate fi păstrat la frigider câteva zile și este potrivit pentru fructe de mare, legume și carne.

Oferă o aromă excepțională oricărui fel de mâncare.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: