15/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
60 min.Comun
90 min.Porții
4"Un mezelic perfect pentru o bere rece sau mai multe"
Ingrediente
- inimi de rață - 600 g
- ceapă - 1 buc mică, rasă
- sos de soia - 1 lingură
- zahăr - 1 praf
- sare - după gust
- condiment universal pentru carne de pui - 1 linguriță
- piper
- ulei - 1 lingură
Pregătire
Fierbeți inimioarele de rață în apă puțin sărată până sunt fierte aproape complet.
Se scurg și se scufundă în marinata de condimente.
Lăsați-le așa 1 oră, pentru a a absorbi aromele.
După acest interval inimioarele se fac pe grătarul încins și uns în prealabil cu slănină.
Serviți mezelicul pentru bere cald.
Inimioarele de rață la grătar sunt foarte gustoase.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
