Chiflele dulci ale bunicii

Chiflele dulci ale bunicii
Fotografie: Veselina Konstantinova
8 / 10
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
25 min.
Comun
45 min.
Porții
30
"Mâinile de aur ale bunicii fac cele mai gustoase deserturi, dar și bunica urmează o rețetă. Iată una dintre ele!"

Ingrediente

  • ouă - 2 buc
  • iaurt - 1 cană de ceai
  • zahăr - 1 cană de ceai + pentru presărat
  • bicarbonat de sodiu - 1 lingură
  • untură - 3 linguri
  • ulei - 1 linguriță mică
  • coajă de lămâie
  • făină - aproximativ 700 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ouăle, adăugați iaurtul și amestecați. Adăugați apoi untura înmuiată, uleiul, zahărul, bicarbonatul și coaja de lămâie.

Se amestecă și se adaugă făină în șarje până se formează un aluat moale. Dacă făina nu este suficientă se mai poate adăuga puțină.

Tăiați bile din aluat și formați fursecurile.

Tăvăliți fiecare chiflă dulce în zahăr și apoi aranjați-le cu zahărul în sus în tava tapetată cu hârtie de copt.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade până se rumenesc.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: