Statistică
- Vizualizări totale514
- Vizualizări pentru luna10
- Vizualizări pentru săptămână6
- Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
30 min.Comun
60 min.Porții
14"Tortul Garash este printre cele mai bune deserturi bulgărești. Se prepară rapid și se mănâncă așijderea"
Ingrediente
- zahăr pudră - 300 g
- unt - 250 g, moale
- ciocolată - 50 g
- cacao - 2 linguri
- nuci - 3 căni de ceai, măcinate
- ouă - 7 buc
- migdale - prăjite
Pregătire
Bateți untul cu zahărul și adăugați unul câte unul gălbenușurile, amestecând continuu. Adăugați cacao, amestecați și puneți deoparte jumătate din amestecul de cremă.
Adăugați nucile măcinate în jumătatea rămasă și apoi încorporați cu grijă în amestec albușurile bătute spumă.
Turnați amestecul într-o formă unsă și presărată cu făină și coaceți blatul la foc moderat pentru aproximativ 30 de minute.
Scoateți tortul, lăsați-l să se răcească și împărțiți blatul în mai multe straturi - numărul este la discreția dvs. Lipiți straturile de blat cu cremă, ungeți tortul Garash cu crema și pe exterior și decorați-l deasupra cu ciocolată rasă și migdale zdrobite.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
