19/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
40 min.Comun
70 min.Porții
6"În fiecare cămară sau beci trebuie să fie cel puțin 1 borcan de compot de caise pentru ca mama să poată face prăjitura răsturnată"
Ingrediente
- compot de caise - 1 borcan
- ouă - 5 buc
- zahăr - 2 căni de ceai
- vanilie - 1 pliculeț
- praf de copt - 1 pliculeț
- făină - 1 cană de ceai
- ulei - 1 lingură
Pregătire
Bateți ouăle cu 1 cană de ceai cu zahăr cu un mixer și adăugați vanilia și uleiul. Amestecați bine făina cu praful de copt și adăugați-le la amestecul de ouă.
Caramelizați restul de zahăr într-o tavă și lăsați-l să se răcească. Aranjați apoi peste caramel caisele din compot cu partea în care a fost sâmburele în jos.
Se toarnă aluatul peste caise și se coace aproximativ 30 de minute la 180 de grade. Verificați dacă este gata înțepând aluatul cu o scobitoare. Este gata când scobitoarea iese uscată.
Cât este caldă încă, prăjitura se răstoarnă pe o altă tavă (cu grijă să nu vă ardeți) și se însiropează cu zeama de la compot.
Aceasta este rețeta de prăjitura cu fructe din compot.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
