Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
60 min.Comun
85 min.Porții
8"O propunere irezistibilă din partea vecinilor noștri din sud, perfectă pentru perioadele de post"
Ingrediente
- făină - 4 căni de ceai
- praf de copt - 5 lingurițe
- ulei - 1 cană de ceai
- zahăr - 1 și 1/2 căni de ceai
- apă - 2 căni de ceai
- scorțișoară - 2 lingurițe
- stafide - 2 căni de ceai
- nuci - 2 căni de ceai, măcinate
- zahăr pudră - 3 linguri
Pregătire
Amestecați făina cu praful de copt și puțin ulei și frământați aluatul.
Zahărul se dizolvă în apă caldă și se adaugă în aluat.
De asemenea, încorporați în aluat scorțișoara, stafidele, nucile și restul de ulei.
Amestecați aluatul până la omogenizare, apoi turnați-l într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți prăjitura grecească la 170°C pentru aproximativ 45 de minute sau până este gata. Verificați aluatul înțepându-l cu o scobitoare. Când aceasta iese uscată, prăjitura este gata.
Prăjitura grecească de post cu nuci se servește presărată cu zahăr pudră sau fulgi de cocos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
