Fotografie: GERGANA YaNKOVA
28/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
45 min.Comun
55 min.Porții
8"Un chec de post în care puteți adăuga multe fructe uscate pentru mai multă aromă și savoare"
Ingrediente
- banane - 2 buc.
- zahăr - 1/2 cană
- ulei - 100 ml
- făină de alac - 1 cană
- scorțișoară - 1 linguriță
- vanilie - 1 bucată
- praf de copt - 1 linguriță
- bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță
- sare - 1/4 linguriță
- nuci - 50 g
Pregătire
Pentru această rețetă, veți avea nevoie de un blender sau un pasator.
Curățați și tăiați în bucăți mari cele două banane și pasați-le până obțineți o compoziție netedă.
Adăugați zahărul și uleiul și pasați din nou. Apoi, adăugați simultan ingredientele uscate - praful de copt, bicarbonatul, sarea, scorțișoara, vanilia și făina de alac.
Repetați procesul de pasare pana când toate ingredientele sunt bine amestecate. Compoziția se toarnă într-o tavă unsă sau într-o formă de chec.
Deasupra, se presară nucile.
Checul de post se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când trece testul scobitorii.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
