31/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
20 min.Comun
40 min.Porții
10"Clătite foarte gustoase, pe care le poți mânca chiar dacă țineți post"
Ingrediente
- făină - 1 și 1/2 căni de ceai
- praf de copt - 2 lingurițe
- apă carbogazoasă - 2 și 1/2 căni de ceai
- zahăr - 1 lingură
- vanilie - 1 pliculeț
- sare - 1 praf
- ulei - pentru prăjit
Pregătire
Se amestecă făina cu apa minerală, zahărul, vanilia, praful de copt și sarea. Bateți cu un mixer până obțineți o pastă subțire. Adăugați 1 lingură de ulei și mai bateți puțin.
Într-o tigaie antiaderentă, puneți câteva picături de ulei și, când este fierbinte, întindeți prima clătită. După ce s-a prăjit pe o parte, întoarceți și pe cealaltă.
Înainte de fiecare clătită, picurați câteva picături de ulei pe fundul tigăii. Serviți clătitele finite cu fructe, frișcă sau un gem la alegere.
Clătitele fără ou și fără lapte sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
