Fotografie: Marzelanka
14/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
10 min.Comun
25 min.Porții
6"Aceste clătite fără gluten și fără lactoză sunt foarte gustoase și sănătoase."
Ingrediente
- ouă - 2 bucăți
- lapte proaspăt fără lactoză - 100 ml /poate fi înlocuit cu apă, dacă este nevoie/
- apă - 100 ml
- făină de orez brun - aproximativ 100 g
- sare - 1/2 linguriță
Pregătire
Bat ouăle, adaug laptele proaspăt fără lactoză și apa, bicarbonatul, sarea și făina.
La dorință, dacă doriți să le utilizați în loc de făină fără gluten, puteți adăuga condimente aromate la alegere, de exemplu, amestecuri gata preparate în mini râșnițe.
Se lasă să se odihnească aproximativ 10 minute. Ung tigaia cu ulei de cocos și torn amestecul, suficient pentru a acoperi fundul tigăii și a căpăta forma unei clătite.
Amestecul pentru clătitele fără gluten se amestecă de fiecare dată înainte de a fi luat din el, deoarece partea mai densă se depune.
Aceste clătite fără gluten și fără lactoză sunt foarte gustoase și sănătoase. Pot fi unse cu ciocolată keto și savurate ca atare.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
