03/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
2 min.Comun
17 min.Porții
12"Există o modalitate de a pregăti ușor și rapid un desert care îi va impresiona chiar și pe cei mai pretențioși oaspeți! Iat-o!"
Ingrediente
- iaurt - 2 kg
- zahăr - 1 cană de ceai (sau după gust)
- lămâi - 1 buc, coaja și zeama
- gelatina - 3 pliculețe (30 g)
- apă - 1/2 cană de ceai
- fructe - 1 cană de ceai, la alegere
Pregătire
Turnați o jumătate de cană de apă rece peste gelatină și lăsați-o să se umfle.
Amestecați într-un castron iaurtul, zahărul, coaja și sucul de lămâie. Se amestecă până se dizolvă zahărul.
Topiți gelatina pe baie de aburi fără să ajungă la fierbere. Apoi adăugați-o în jet subțire la iaurt și amestecați.
În căni sau boluri de desert, puneți câteva fructe la alegere în partea de jos și turnați crema. Puneți apoi bolurile la frigider pentru minim 4 ore pentru a se gelifica.
Când serviți jeleurile, scufundați bolurile în apă fierbinte pentru câteva secunde și răsturnați-le pe farfurie.
Crema cu gelatină ușor de preparat este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
