Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Preparare
15 min.Comun
15 min."Știți cum se face cea mai delicioasă și spectaculoasă glazură de ciocolată pentru prăjituri, creme și înghețată? Uitați aici cum"
Ingrediente
- zahăr pudră - 100 g
- unt - 20 g
- ciocolată - 150 - 200 g, de preferință neagră
- lapte - 150 ml
- cacao - 1 lingură
Pregătire
Se fierbe laptele și se adaugă ciocolata ruptă în bucățele, untul, cacaua și zahărul pudră.
Glazura se amestecă cu o spatulă de lemn până când se îngroașă și ciocolata este complet topită. Se lasă apoi să se răcească și să se mai îngroașe puțin.
Glazura de ciocolată este potrivită pentru torturi, brioșe, tarte, conuri, creme sau checuri.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest