Statistică
- Vizualizări totale458
- Vizualizări pentru luna20
- Vizualizări pentru săptămână8
- Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min."O maioneză vegană pentru toți cei care nu consumă produse de origine animală Este grozavă"
Ingrediente
- semințe de floarea soarelui - 100 g (crude, decojite)
- ulei de măsline - 50 ml
- suc de lămâie - 2 linguri
- muștar - 1 linguriță
- usturoi - 1 cățel
- boia afumată - 1/2 linguriță
- piper negru
- apă - aproximativ 100 ml
- sare - un praf
- zahăr - un praf
- turmeric - un praf
Pregătire
Spălați semințele de floarea soarelui și înmuiați-le în apă călduță peste noapte.
A doua zi le scurgeți de apă.
Se pun semințele în blender, se adaugă uleiul de măsline, zeama de lămâie, muștarul, usturoiul, sarea, zahărul, condimentele și 50 ml apă. Se pasează puțin.
Adăugați treptat mai multă apă și pasați până la omogenizare.
Cantitatea de apă poate varia.
Gustați iar dacă este necesar, aromați maioneza suplimentar.
Maioneza vegană cu semințe de floarea soarelui este potrivită pentru orice - pentru salate, legume, sandvișuri și multe altele.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
