04/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.Preparare
20 min.Comun
50 min.Porții
6"Această salată de cartofi cu castraveți murați și maioneză este un aperitiv ușor și economic pentru fiecare masă de iarnă sau primăvara."
Ingrediente
- cartofi - 1 kg
- maioneză - 100 g
- iaurt - 2 linguri
- suc de lămâie - de la ½ lămâie
- ulei de măsline - 1 lingură
- muștar - 2 lingurițe
- miere - 1 linguriță
- castraveți murați - 2 bucăți (tăiați în bucăți mici)
- pătrunjel - ½ legătură
- mărar - ½ legătură
- ceapă roșie - 1 buc. (mică)
- piper
- sare
Pregătire
Cartofii se spală și fără a se decoji, se pun la fiert în apă cu sare.
Se pregătește dressingul într-un bol și se adaugă pătrunjelul, mărarul, ceapa și castraveții, toate tocate.
Când cartofii fierți s-au răcit, se curăță de coajă și se taie în bucăți mari.
Se adaugă în bol, se condimentează cu sare și piper după gust și apoi, salată de cartofi se amestecă bine.
Această salată de cartofi cu castraveți murați și maioneză este un aperitiv ușor și economic pentru fiecare masă de iarnă sau primăvara.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
