Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
40 min.Comun
60 min.Porții
2"Pulpe de pui la cuptor cu fasole - un festin de neuitat al bunicii și care se servește cu o pâine pufoasă."
Ingrediente
- fasole - 1 borcan de 500 g (fiartă)
- pulpe de pui - 2 și 1/2 buc.
- bere - 100 ml
- roșii - 1/2 cană(conservă)
- muștar - 1 - 2 lingurițe.
- cimbru
- oregano
- țelină
- mentă creață
- leuștean
- sare - după gust
Pregătire
Aranjez pulpele de pui curățate și spălate într-o tavă de copt, le asezonez cu condimente și muștar (fără menta creață și leuștean).
Turnam berea și le dăm la cuptor la 220 de grade până sunt gata, turnând din când în când sosul din tavă peste pulpe.
Dacă este nevoie, adaug puțină apă sau bere ca să fie suficient sos.
Când sunt aproape gata, adaug fasolea în tavă, roșiile, amestec și asezonez cu mentă creață și leușteanăăul. Dacă este nevoie, adaug sare și apă.
Pun din nou la cuptor și mai coc fasolea cu pulpe de pui pentru încă 10 minute.
Pulpele de de pui la cuptor cu fasole se servesc cu pâine de secară.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
