02/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
40 min.Comun
60 min.Porții
3"Cum să aveți 3 musacale în loc de 1 - am împărțit în 3 tăvi mai mici pentru 3 keto musacale, cu carne tocată și conopidă"
Ingrediente
- carne tocată - 500 g (de porc)
- conopidă - 450 g (tăiată în buchețele)
- piper
- boia
- curcuma
- sare
- pătrunjel
- cepșoară
- unt de vacă - puțin
- pentru topping
- ouă - 3 buc.
- crema de brânză - 200 g
Pregătire
Așezați buchețelele de conopidă pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Nu se adaugă nimic. Se coc astfel la 200 °C timp de 10-15 minute.
Apoi sunt tăiate cu un cuțit sau tocător în bucăți mai mici.
Carnea tocată se prăjește până se fărâmițează și îți schimbă culoarea.
Se ia de pe foc și se adaugă conopida și condimentele.
Totul se amestecă bine. Apoi se toarnă într-o tavă.
Am pus în 3 tăvi mai mici pentru 3 mini musacale. Se adaugă puțin unt de vacă.
Coaceți musacaua de conopidă la 190 °C timp de 10-15 minute.
La final, batem ouăle cu crema de brânză și turnăm amestecul în tăvi. Keto musacaua cu carne tocată și conopidă se coace până când este gata.
Să aveți poftă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
