Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri de legume»Varză dulce cu roșii

Varză dulce cu roșii

Fat BertaFat Berta
Jedi
110505
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Varză dulce cu roșii
Fotografie: Anonimen
1 / 7
25/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
35 min.
Comun
50 min.
Porții
4
"Am decis să va ispitim cu ceva de post și ușor de preparat și anume varză dulce cu roșii la cuptor!"

Ingrediente

  • varză - 1 buc. (mică)
  • ceapă - 1 buc. (mică)
  • usturoi - 4 - 5 căței (după preferință)
  • boia - 1 lingură
  • roșii - 4 - 5 bucăți
  • grăsime - 5 - 6 linguri (ulei)
  • sare - după gust
  • piper negru - după gust
  • cimbru - 1 lingură (sfărâmat)
* măsuri și cantități

Pregătire

Încingeți uleiul și prăjiți în el ceapa tocată și cățeii de usturoi.

După ce s-au rumenit ușor adăugăm varza tocată și amestecăm bine.

Imediat ce se înmoaie se adaugă boiaua, sare și piper negru după gust și roșiile rase.

Se amestecă bine și se lasă mâncarea la fiert timp de 10 minute.

Adăugați cimbrul și transferați într-o cratiță.

Pune varză cu roșii la cuptor la foc moderat până când lichidul se evaporă.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: