Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri de legume»Varză dulce de post

Varză dulce de post

IlariaIlaria
Master Chief
6231
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Varză dulce de post
Fotografie: VILI-Violeta Mateva
1 / 8
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
40 min.
Comun
60 min.
Porții
4
"Această varză de post ne poate determina să devenim vegani Este atât de delicioasă"

Ingrediente

  • varză proaspătă - 1 kg
  • roșii - 1 cană, date pe răzătoare
  • făină - 1 lingură
  • ulei - 70 ml
  • boia
  • piper negru
  • pătrunjel
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Tăiați varza fâșii subțiri și sărați-o. Se călește în ulei la foc mic.

Când se înmoaie, adăugați 1 ceașcă de apă călduță și roșiile rase. Se pune să fierbă la foc mic.

La varză fiartă se adaugă boiaua și făina dizolvată în puțină apă.

Se mai fierbe încă 5 minute și se condimentează cu pătrunjel și piper negru.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: