Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
60 min.Preparare
10 min.Comun
70 min.Porții
10"Rapid, ușor și foarte gustos. Vă recomandăm cu căldură această rețetă de fripturi de miel la grătar"
Ingrediente
- carne de miel - 500 g
- sare
- piper negru
- rozmarin - câteva crenguțe
- ulei de măsline - 1/2 ceașcă
Pregătire
Spălați bucățile de miel și puneți-le într-un castron cu capac.
Se presară sare, piper și se adaugă (se fărâmițează) rozmarin. Se amestecă și se lasă la frigider câteva ore.
Încălziți grătarul și gătiți toate fripturile pe ambele părți până când sunt gata.
La fript, puneți rozmarin pe carne pentru a-i absorbi și mai bine aroma.
Puteți servi imediat fripturile de miel la grătar cu salata preferată.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
