Bonapeti.ro»Rețete»Feluri Principale»Caserolă»Linte la cuptor cu ouă

Linte la cuptor cu ouă

EvgeniaEvgenia
Master Chief
199781
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Linte la cuptor cu ouă
Fotografie: Evgenia
22/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
30 min.
Comun
50 min.
Porții
2
"Linte cu ouă la cuptor - trebuie încercată"

Ingrediente

  • linte roșie - 1 cană
  • morcovi - 1 buc.
  • roșii - 1 buc.
  • ceapă - 1 buc.
  • usturoi - 4 - 5 căței
  • cimbru
  • boia
  • stock de legume - 1 cană (Maggi)
  • ulei de măsline
  • lapte proaspăt - 1 cană (de migdale, Vereya)
  • ouă - 2 buc.
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălăm și fierbem lintea într-o oală în stock-ul de legume împreună cu ceapa rasă, roșiile, morcovul și usturoiul tocate mărunt, uleiul de măsline și condimentele.

Această linte se gătește rapid. Nu punem sare pentru că stock-ul este sărat.

Se fierbe până se îngroașă lintea (până se absoarbe bine stock-ul).

Apoi transferăm lintea într-o tavă și turnam ouăle bătute cu laptele proaspăt.

Coacem lintea cu ouă în cuptorul preîncălzit la 180 °C pentru aproximativ 20-30 de minute.

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: