Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Fursecuri și Biscuiți»Figurine din aluat de zahăr

Figurine din aluat de zahăr

IlariaIlaria
Master Chief
62322
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Figurine din aluat de zahăr
01/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.
Preparare
15 min.
Comun
20 min.
Porții
1
"Iată cum să faceți figurine de aluat pentru a vă decora dulciurile, prăjiturile de Crăciun și alte specialități dulci!"

Ingrediente

  • ouă - 1 buc. (albuș)
  • glucoză - 2 linguri (lichidă)
  • zahăr pudră - 500 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Separați albușul și amestecați-l cu glucoza lichidă, într-un castron mare. Dacă glucoza este prea groasă, o puteți încălzi aproximativ 10-15 minute în cuptorul cu microunde.

În timp ce amestecăm continuu, adăugați zahărul pudră cernut în prealabil. Amestecați cu o lingură de lemn, iar când amestecul se îngroașă, puteți continuă să amestecați manual.

Colorați aluatul finit cu un colorant alimentar adecvat. Înfășurați imediat aluatul în celofan pentru a preveni uscarea acestuia.

Întindeți aluatul pe blat și modelați figurinele dorite.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: