30/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
15 min.Comun
35 min.Porții
5"O adevărată desfătare pentru simțuri - acum este momentul să încercați această înghețată grozavă de casă, cu rubarbă și ghimbir"
Ingrediente
- smântână lichidă - 200 g
- iaurt - 300 g
- rubarbă - 370 g (curățată și tocată)
- ghimbir - 3 linguri (sirop + tocat mărunt)
- miere - 2 linguri
Pregătire
Se amestecă smântâna și iaurtul, se toarnă într-un castron și se congelează timp de 1 oră.
Puneți rubarba, ghimbirul, siropul și mierea într-o cratiță și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Se răcesc și apoi se pasează.
Se toarnă sosul peste înghețată, se amestecă bine și se pune la frigider pentru încă 2 ore.
Amestecați din nou, congelați și scoateți înghețata cu 15 minute înainte de servire.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
